Jak poznat dobrý a zralý meloun?
15.08.2026

Grilování má být hlavně pohoda. Nejhorší je zjistit až při rozpáleném grilu, že chybí uhlí, podpalovač nebo něco, na co položit hotové maso.
Phở patří mezi nejznámější vietnamská jídla na světě. Na první pohled může vypadat jako obyčejná nudlová polévka, ale její kouzlo je především ve vývaru. Ten se připravuje pomalu z hovězích kostí, opečené cibule, zázvoru a aromatického koření. Výsledkem je silný, voňavý a přitom překvapivě svěží vývar.